Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
Punteggio medio* 84/100Questo piatto di riso con salmone affumicato e formaggio filante viene preparato in porzioni individuali al forno. È una ricetta semplice e gustosa, da se…
Punteggio medio* 62/100Un gratin di riso, pollo, funghi e cipolle, ricoperto di panna, formaggio e prezzemolo, e poi cotto a lungo in forno fino a quando la superficie non è dor…
Punteggio medio* 96/100Filetti di pesce gratinati al forno, su un letto di prezzemolo e cipolla, aromatizzati con aglio, ricoperti di pomodoro, vino bianco e pangrattato dorato.
Punteggio medio* 75/100Pollo cotto lentamente, sfilacciato e poi mescolato con la sua salsa e panna, servito con pasta: un piatto semplice e gustoso, perfetto per tutta la famig…
Punteggio medio* 87/100Pezzi di agnello marinati nel limone, zenzero e aglio, quindi cotti al vapore con menta e foglie di curcuma, per ottenere una carne tenera e delicata.
Punteggio medio* 97/100Questi fagioli neri schiacciati in padella con cipolla creano un contorno messicano cremoso, ideale da servire con formaggio fresco e tortillas croccanti.
Punteggio medio* 57/100Questo riso, cotto lentamente in acqua o brodo, si trasforma in una crema vellutata. Guarnite questo riso cinese con salsa di soia, semi di sesamo, zenzer…
Punteggio medio* 99/100Un mix di spezie fatto in casa per il chili: peperoncini secchi tostati, mescolati con cumino, coriandolo e chiodi di garofano, quindi ridotti in una polv…
Punteggio medio* 54/100Un chili texano con carne di manzo e pancetta, speziato con cumino e caffè, ricoperto da una tortilla di mais dorata e cotto in un unico piatto generoso.
Punteggio medio* 21/100Uno stufato messicano di manzo, cotto per tre ore in una salsa cremosa con peperoncini secchi e cipolle dolci: un piatto ricco e profumato.
Punteggio medio* 69/100Una gratin con purè di mele di terra, prosciutto, formaggio fresco e mozzarella, cotto lentamente in forno fino a ottenere una crosta dorata.
Punteggio medio* 93/100Una purè rustico di mele di terra e fagiolini, arricchito con burro e formaggio Casera, e guarnito con pancetta croccante: un classico della Valtellina.