Punteggio medio* 74/100
Antipasti
Polpette di farina di grano duro per zuppe
Polpette morbide di farina di grano, leggere e profumate di sedano e cipolla, cotte a vapore e poi servite in un brodo di pollo caldo.
Antipasti
Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
574 ricette
Punteggio medio* 74/100
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Bebeq, insalata di verdure crude di Lombok, condita con una salsa piccante
Insalata di Lombok: fagioli, melanzane e pomodori crudi, conditi con una pasta tritata di peperoncino e scalogno, e conditi con olio caldo.
Punteggio medio* 76/100
Antipasti
Pollo arrosto con limone e erbe aromatiche
Scoprite questa ricetta di pollo arrosto al limone e alle erbe, perfetta per un pasto in famiglia o tra amici.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Zuppa di aglio e cipolle, zuppa del Périgord
Il tourin è una zuppa all’aglio tipica del Périgord: aglio tritato nell’olio d’oliva, mescolato con farina e uova, versato su fette di pane raffermo.
Punteggio medio* 98/100
Antipasti
Insalata di mais, cetriolo e olive nere
Un’insalata colorata con mais, cetrioli, cetriolini, peperoni rossi e olive nere, aromatizzata con aneto e condita con olio d’oliva e succo di limone.
Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Pane raffermo e aglio, per insaporire il touroin.
Una zuppa rustica con aglio dorato in grasso d’oca, arricchita con panna e tuorlo, servita su fette sottili di pane di segale raffermo.
Punteggio medio* 100/100
Antipasti
Insalata di pomodori e mozzarella con basilico
Un’insalata caprese semplice: fette di pomodoro, mozzarella e basilico fresco alternati, olio d’oliva, sale e pepe.
Punteggio medio* 65/100
Antipasti
Insalata di fagioli bianchi, aglio e prezzemolo
Un’insalata di fagioli bianchi cotti per un’ora, mescolati con cipolla, aglio tritato e prezzemolo, condita con olio d’oliva e succo di limone: semplice e…
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Zuppa di pomodori e verdure miste
Una zuppa di pomodoro più leggera di un minestrone: pomodori maturi ridotti in purea, porro, sedano, carota e cavolfiore, aromatizzata con erbe fresche.
Punteggio medio* 61/100
Antipasti
Zuppa di lime e pollo, tortillas croccanti
Una zuppa messicana molto profumata: pollo cotto in brodo con origano, brodo acido con lime, pomodori, peperoni verdi e tortillas croccanti.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Tzatziki con cetriolo e aglio
Il tzatziki greco: una preparazione a base di yogurt denso, cetriolo, aglio, olio d’oliva e aneto, pronta in pochi minuti.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Zuppa di pomodori molto semplice
Una zuppa di pomodoro leggermente densa, cotta in brodo e poi frullata fino alla consistenza desiderata: una base perfetta che può essere modificata innum…