Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Ravioles caseros de jamón de Parma con salsa de tomate y merguez en Cookeo, Orecchiette con flores de rábano, Pesto genovés, Risotto al estilo milanés con azafrán y hueso…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 45/100Ravioles caseros de jamón de Parma rellenos de ricotta, bañados en una salsa de tomate con merguez cocinada en Cookeo. ¡Gracias, Cookeo!
Puntuación media* 52/100Plato tradicional italiano, estas orecchiette con nabos son deliciosas y coloridas. Una receta sencilla para una comida sabrosa.
Puntuación media* 71/100Una receta auténtica de pesto genovés, elaborado con hojas de albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra y parmesano reggiano, para un sabor inigualabl…
Puntuación media* 42/100El famoso risotto milanés con azafrán: arroz cremoso, remojado en caldo caliente y vino, con ternera, mantequilla y parmesano, servido muy cremoso.
Puntuación media* 67/100Tallarines bañados en una salsa cremosa con jamón y cangrejo, listos en 25 minutos para una comida rápida y deliciosa.
Puntuación media* 45/100Un risotto cremoso con salmón: arroz redondo y nacarado, vino blanco, caldo de pescado añadido poco a poco, trozos de salmón y parmesano rallado al final.
Puntuación media* 57/100Filetes de cerdo dorados en sartén, bañados en una salsa fresca de limón, alcaparras y caldo, un plato italiano ligero ideal para los días soleados.
Puntuación media* 17/100Dos costillas de ternera gruesas, marinadas durante 24 horas en aceite de oliva, ajo y romero, y luego asadas a la parrilla con carbón de madera, en la To…
Puntuación media* 95/100Descubra estas lasañas con maultaschen, una especialidad de la región de Schwaben, elaboradas con queso rallado y una salsa de tomate.
Puntuación media* 91/100Una deliciosa receta de rigatoni con speck y provolone ahumado, perfecta para las noches de invierno.
Puntuación media* 83/100Descubre esta pizza italiana tradicional, fácil de preparar. ¡Perfecta para comidas en familia!
Puntuación media* 80/100Descubra esta deliciosa pizza laarina, adornada con missoltinis, un plato típico del lago de Como.