Puntuación media* 88/100
Postres
tarta de arroz
Descubra esta tarta con sabores únicos, elaborada con arroz Arborio y parmesano.
Recetas italianas
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: tarta de arroz, Tarta de pan y chocolate, Espagueti con ajo y aceite, Espagueti a la boloñesa…
- 264recetas
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- 140fáciles de preparar
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264 recetas
Puntuación media* 88/100
Puntuación media* 85/100
Postres
Tarta de pan y chocolate
Ideal para el desayuno o la merienda, esta tarta de pan y chocolate es una especialidad del Piamonte, deliciosa y ligera.
Puntuación media* 99/100
Entradas
Espagueti con ajo y aceite
Cocine espagueti deliciosos con aceite de oliva, ajo y perejil. Una receta sencilla y perfecta para una comida rápida.
Puntuación media* 84/100
Platos fuertes
Espagueti a la boloñesa
Descubre esta receta clásica de espagueti italiano, perfecta tanto para niños como para adultos. Preparación sencilla y rápida.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Tagliolini con guisantes
Un plato rico en sabores italianos, con tagliolini, guisantes y carne de ternera.
Puntuación media* 34/100
Platos fuertes
Pollo al estilo italiano
El plato tradicional del Lacio, el «coq à la canzonèse», se cocina lentamente con especias y hierbas.
Puntuación media* 85/100
Entradas
Carpaccio de ternera
Corte el filete de ternera en finas láminas, sazone con sal y pimienta, y sirva con rodajas de limón, aceite de oliva y Parmigiano-Reggiano.
Puntuación media* 84/100
Platos fuertes
Carpaccio de ternera
Este plato elegante y fácil de preparar, el carpaccio de ternera, es ideal para una cena especial.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Seitan al estilo pizzaiola
Una alternativa vegetariana a las albóndigas de carne, deliciosa y fácil de preparar.
Puntuación media* 100/100
Platos fuertes
Salsa pesto rápida con albahaca
Una salsa pesto rápida: hierbas frescas de albahaca, ajo, aceite de oliva y piñones o nueces, mezclados juntos, para servir inmediatamente sobre pasta cal…
Puntuación media* 59/100
Platos fuertes
Pequeñas albóndigas de ternera con jamón y parmesano
Pequeñas albóndigas de nuez de ternera rellenas de parmesano, jamón cocido y perejil, doradas en mantequilla y luego cocidas en vino blanco y tomate.
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Pollo frito marinado en limón y perejil.
Muslos de pollo marinados en limón, aceite de oliva y perejil, luego rebozados en pan rallado y queso parmesano, y fritos hasta obtener un color dorado.