Puntuación media* 95/100
Bebidas
Infusión de Glögg
Una deliciosa infusión de Glögg, ideal para disfrutar durante las festividades, con un aroma a especias y vino.
Recetas escandinavas
Recetas escandinavas: 90 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Infusión de Glögg, Pescado blanco deshidratado, Lutfisk, Habitantes de Ohuka…
- 90recetas
- 52 minen promedio
- 64fáciles de preparar
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90 recetas
Puntuación media* 95/100
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Pescado blanco deshidratado
Un plato tradicional noruego, la «lutefisk», que se prepara con pescado y sal, y se sirve con diversos acompañamientos.
Puntuación media* 63/100
Platos fuertes
Lutfisk
Descubra esta tradicional cocina noruega preparando el «lutefisk» de forma sencilla y deliciosa.
Puntuación media* 86/100
Aperitivos
Habitantes de Ohuka
Deliciosas pastas finlandesas, las «ohukaises» son perfectas para un aperitivo o como un snack.
Puntuación media* 49/100
Bebidas
Mämmi
Descubra la receta tradicional del mämmi, una bebida dulce de la cocina finlandesa.
Puntuación media* 85/100
Bebidas
Glögg sueco
Una bebida caliente tradicional sueca, ideal para las fiestas de fin de año.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Siskonmakkarakeitto
Esta es una receta tradicional de la cocina finlandesa, el siskonmakkarakeitto, un plato reconfortante.
Puntuación media* 80/100
Bebidas
Sistema tradicional
Esta bebida alcohólica y carbonatada, llamada sima, se elabora con agua, azúcar, jarabe, limones y levadura. Es ideal para la celebración de Pascua en Fin…
Puntuación media* 81/100
Postres
Pastel de Solveig con café y Daim
Un pastel sueco con merengue: una base de merengue cubierta con una crema de nata, huevos, café y Daim, congelada.
Puntuación media* 87/100
Entradas
Sopa de calabaza con manzana y jengibre
Una sopa cremosa de calabaza con manzana, limón, jengibre y limón, batida para obtener una textura suave: dulce, aromática y reconfortante.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Sopa sueca con carne picada
Una sopa sueca reconfortante con carne picada, manzanas de tierra y verduras de raíz, suavizada con un poco de crema: sencilla y rápida de preparar.
Puntuación media* 90/100
Cocina vegetariana
Gratín vegetariano de espagueti y quorn
Un generoso gratin de fideos, con una mezcla de carne vegetal a la tomate y puerro gratinado en crema, fácil de preparar y sin carne.