Puntuación media* 93/100Hamburguesa casera con carne picada de res.
Un clásico estadounidense: hamburguesas de carne a la parrilla, servidas en un panecillo con ketchup, cebolla, pepinillos y verduras a elección.
Recetas americanas: 134 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Hamburguesa casera con carne picada de res., Roll de California casero con surimi y aguacate., Omelette de Denver con jamón y pimiento, Ensalada de pepino con eneldo y crema agria…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 93/100Un clásico estadounidense: hamburguesas de carne a la parrilla, servidas en un panecillo con ketchup, cebolla, pepinillos y verduras a elección.
Puntuación media* 73/100Rolls de California caseros con surimi, aguacate y pepino, enrollados en arroz vinagrado y nori, y luego cubiertos de sésamo: un sushi fácil de preparar.
Puntuación media* 93/100Una abundante tortilla americana con jamón, tocino, cebolla y pimientos rojos y verdes, dorada por ambos lados, con un toque de salsa picante.
Puntuación media* 97/100Una ensalada fresca de pepino y cebolla, aderezada con una salsa cremosa a base de nata agria, vinagre de sidra y eneldo, que se debe dejar enfriar.
Puntuación media* 100/100Huevos duros cortados por la mitad, rellenos de una mezcla de yemas, mayonesa, mostaza y vinagre, ideales para un picnic, un buffet o una comida especial.
Puntuación media* 85/100Un postre en tres niveles: una base crujiente de nueces, una crema de queso fresco y vainilla, y una cobertura de frutas, que se prepara y se sirve bien f…
Puntuación media* 88/100Brownies muy ricos en chocolate, elaborados con chocolate derretido y trocitos, muy suaves y deliciosos, con opción de añadir nueces. Ideales para 16 porc…
Puntuación media* 46/100Un pastel de queso con doble chocolate, cremoso y rico, sobre una base de galletas de cacao y decorado con manteca de cacao derretida: ideal para preparar…
Puntuación media* 95/100El Bronx, un cóctel neoyorquino derivado del Manhattan, combina ginebra, zumo de naranja y dos tipos de vermut, uno seco y otro dulce: un clásico refresca…
Puntuación media* 95/100Muffins suaves de limón y semillas de amapola, cubiertos con un glaseado ácido y espolvoreados con almendras: perfectos para un desayuno especial.
Puntuación media* 72/100Una salsa de tomate casera, espesa y aromática: tomates maduros, cebolla, ajo, vinagre, azúcar y pimiento de Jamaica, cocidos y luego triturados y envasad…
Puntuación media* 70/100Sopa americana con almejas, patatas y tocino, en versión cremosa de Nueva Inglaterra, con variantes de tomate y de verduras.