Score moyen* 84/100
Entrées
Gaspacho maison bien frais
Un gaspacho de tomates, concombre, poivron, ail, oignon et pain rassis, mixé avec du vinaigre et de l'huile d'olive, puis servi bien froid en été.
Recettes sans cuisson
Recettes sans cuisson : 76 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Gaspacho maison bien frais, Tartines au thon et à la mayonnaise, Coupe glacée sundae, sauce chocolat et fruits, Tiramisu vegan au tofu…
- 76recettes
- 19 minen moyenne
- 73faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
76 recettes
Score moyen* 84/100
Score moyen* 100/100
Apéritif
Tartines au thon et à la mayonnaise
Des tartines apéritives express : du pain de mie garni d'une crème de thon à la mayonnaise, coiffée de petits champignons à l'huile.
Score moyen* 95/100
Desserts
Coupe glacée sundae, sauce chocolat et fruits
Un sundae gourmand : boules de glace à la vanille, sauce au chocolat, fruits frais, éclats de noix et crème fouettée, prêt en quelques minutes.
Score moyen* 83/100
Desserts
Tiramisu vegan au tofu
Un tiramisu 100 % végétal, crémeux grâce au tofu et à la crème de soja, avec des biscuits imbibés de café et une pluie de cacao et de chocolat noir.
Score moyen* 79/100
Desserts
Tiramisù léger au yaourt
Un tiramisù allégé où le yaourt maigre remplace le mascarpone : biscuits imbibés de café, liqueur et cacao, à préparer sans cuisson et à servir bien frais.
Score moyen* 96/100
Pâtisserie
Barres de céréales aux graines et au tahini
Des barres de céréales croquantes aux graines de tournesol, sésame, canneberges et tahini, liées au miel et au sirop de dattes, prêtes sans cuisson.
Score moyen* 89/100
Desserts
Tiramisù à la ricotta
Un tiramisù léger à la ricotta bien fraîche, monté avec un blanc d'œuf, des biscuits imbibés de café et un voile de cacao amer : simple et très gourmand.
Score moyen* 81/100
Desserts
Truffes au chocolat maison
Des truffes au chocolat fondantes, préparées avec du chocolat noir, du beurre et des jaunes d'œufs, puis roulées dans le cacao : parfaites pour les fêtes.
Score moyen* 92/100
Desserts
Salade de noix de coco jeune (buko salad)
Cette salade philippine réunit noix de coco jeune, ananas, kaong confit et crème, liée au lait concentré sucré. Un dessert frais, gourmand et très rapide.
Score moyen* 64/100
Desserts
Tiramisù au pandoro à la façon de Nuccio
Un tiramisù de fête où le pandoro remplace les biscuits : crème légère au mascarpone, café bien serré, cacao amer et copeaux de chocolat noir.
Score moyen* 92/100
Desserts
Bouchées croquantes chocolat et cacahuète
Des boules sans cuisson au beurre de cacahuète, graines de tournesol, raisins secs, pépites de chocolat et riz soufflé, roulées dans le sucre glace ou la noix de coco.
Score moyen* 99/100
Pâtisserie
Boules d'avoine au cacao et à la noix de coco
Des boules sans cuisson à l'avoine, au cacao et au café, roulées dans du sucre perlé ou de la noix de coco râpée : un goûter d'enfant classique.