Tiramisù léger au yaourt
Un tiramisù allégé où le yaourt maigre remplace le mascarpone : biscuits imbibés de café, liqueur et cacao, à préparer sans cuisson et à servir bien frais.
Ce tiramisù allégé remplace le mascarpone par du yaourt maigre. Il se monte en couches sans cuisson et se réserve au frais avant de servir.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson—
- Repos4 h
- Total4 h 20
- DifficultéFacile
- Mode de cuissonsans cuisson
- Végétarien
- Allégé en matières grasses
Ingrédients
personnes
- 2,48 €
- 0,21 €
- 0,01 €
- 0,33 €
Préparation
- Versez le café sucré dans une terrine et allongez-le d'un peu d'eau. ≈ 3 min
- Trempez-y légèrement les biscuits à la cuillère.
- Disposez une partie des biscuits au fond d'un plat rectangulaire pour former une couche. ≈ 3 min
- Recouvrez de la moitié du yaourt et lissez bien. ≈ 3 min
- Formez une seconde couche de biscuits imbibés, puis versez le reste du yaourt. ≈ 10 min
- Placez le tiramisù au réfrigérateur.
- Au moment de servir, saupoudrez la surface de cacao à l'aide d'une petite passoire. ≈ 2 min
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