Tiramisú ligero con yogur
Un tiramisú ligero, en el que el yogur descremado sustituye al mascarpone: bizcochos empapados en café, licor y cacao, que se preparan sin necesidad de co…
Esta versión más ligera del tiramisú sustituye el mascarpone por yogur descremado. Se prepara en capas sin necesidad de cocción y se debe conservar en el refrigerador antes de servir.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo4 h
- Total4 h 20 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónsin cocinar
- Vegetariano
- Bajo en grasas
Ingredientes
personas
- 2,48 €
- 0,14 €
- 0,02 €
- 0,33 €
Preparación
- Vierta el café con azúcar en un recipiente y añada un poco de agua. ≈ 3 min
- Remoja ligeramente los galletas con una cuchara.
- Coloque una parte de los galletas en el fondo de un recipiente rectangular para formar una capa. ≈ 3 min
- Cubra la mitad del yogur y extiéndalo uniformemente. ≈ 3 min
- Forme una segunda capa de galletas empapadas, y luego vierte el resto del yogur. ≈ 10 min
- Coloque el tiramisú en el refrigerador.
- Al momento de servir, espolvoree la superficie con cacao utilizando un pequeño colador. ≈ 2 min
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