Lichte tiramisù met yoghurt

Bereiding

1. Giet de zoete koffie in een schaal en voeg een beetje water toe. ≈ 3 min
2. Gebruik een lepel om de koekjes licht in de drank te doppen. ⏱ ≈ 30 min
3. Leg een deel van de koekjes op de bodem van een rechthoekig bakblik, zodat er een laag ontstaat. ≈ 3 min
4. Bedek de helft van de yoghurt en gladstrijken. ≈ 3 min
5. Maak een tweede laag met vochtig gebak, en giet vervolgens de rest van de yoghurt erover. ≈ 10 min
6. Plaats de tiramisù in de koelkast. ⏱ ≈ 2 u
7. Tijdens het serveren, strooi de cacao voorzichtig over het oppervlak met behulp van een klein zeefje. ≈ 2 min