Tiramisù leggero con yogurt
Un tiramisù leggero, in cui lo yogurt magro sostituisce la crema di mascarpone: biscotti inzuppati nel caffè, in liquore e cacao, da preparare senza cottu…
Questa versione più leggera del tiramisù sostituisce il mascarpone con yogurt magro. Si prepara in strati senza cottura e va conservato in frigorifero prima di servirlo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura—
- Riposo4 h
- Totale4 h 20 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturasenza cottura
- Vegetariano
- Leggero in grassi
Ingredienti
persone
- 1,94 €
- 0,15 €
- 0,04 €
- 0,33 €
Preparazione
- Versate la crema pasticcera in una terrina e aggiungete un po' d’acqua. ≈ 3 min
- Immergete leggermente i biscotti con un cucchiaio.
- Disponete una parte dei biscotti sul fondo di un piatto rettangolare, formando uno strato. ≈ 3 min
- Coprite metà dello yogurt e livellate bene. ≈ 3 min
- Preparate un secondo strato di biscotti inzuppati, quindi versate il resto dello yogurt. ≈ 10 min
- Mettete il tiramisù in frigorifero.
- Al momento di servire, spolverate la superficie con cacao utilizzando un piccolo setaccio. ≈ 2 min
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