Score moyen* 92/100
Apéritif
Bouchées crémeuses au bleu, noix et raisin
Des bouchées garnies d'une crème de fromage frais et de bleu, décorées d'une demi-noix et d'un demi-grain de raisin : un apéritif élégant, vite prêt.
Recettes sans cuisson
Recettes sans cuisson : 76 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Bouchées crémeuses au bleu, noix et raisin, Canapés au bleu et à la crème, Salade Waldorf aux pommes, noix et céleri, Salade de fruits Chaplin…
- 76recettes
- 19 minen moyenne
- 73faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
76 recettes
Score moyen* 92/100
Score moyen* 92/100
Apéritif
Canapés au bleu et à la crème
Des canapés au fromage bleu, mixé avec de la crème et un trait de vinaigre de cidre, étalés sur du pain grillé et parsemés de ciboulette : 20 bouchées.
Score moyen* 100/100
Entrées
Salade Waldorf aux pommes, noix et céleri
La salade Waldorf mêle pommes croquantes, céleri, noix et raisins secs dans une mayonnaise légère : une salade fraîche et facile, prête en dix minutes.
Score moyen* 94/100
Desserts
Salade de fruits Chaplin
Une salade de fruits frais et secs pour deux personnes : pêches, banane, orange, kiwi, raisin, dattes et noix, relevée d'un peu de jus de pêche.
Score moyen* 94/100
Boissons
Mojito maison à la menthe fraîche
Un mojito frais et léger : rhum blanc, citron vert, menthe écrasée et eau gazeuse sur glace pilée, prêt en quelques minutes pour l'apéro d'été.
Score moyen* 91/100
Entrées
Salade caprese tomates mozzarella basilic
La salade caprese en toute simplicité : tomates, mozzarella fraîche et basilic, assaisonnés d'huile d'olive vierge au dernier moment. Fraîche et rapide.
Score moyen* 84/100
Desserts
Gelée aux fruits en moule
Une gelée fraîche à la fraise, garnie de billes de mangue, de papaye et de melon. Un dessert léger et coloré, à préparer la veille pour les beaux jours.
Score moyen* 97/100
Entrées
Salade de chou fruitée aux saucisses
Une salade de chou croquante, relevée de carotte, fromage, ananas et raisins secs, nappée d'une sauce crémeuse au citron vert. Fraîche et gourmande.
Score moyen* 84/100
Desserts
Salade de fruits tropicale à la crème
Une salade de fruits crémeuse : cocktail de fruits, perles de coco, bananes et melon, liés au lait concentré et à la crème, à servir bien fraîche.
Score moyen* 94/100
Desserts
Compote de fruits frais au sirop et au citron
Une compote de fruits frais en dés : pomme, ananas, melon, pastèque, orange et mangue, arrosée de sirop et de citron, à servir bien fraîche.
Score moyen* 100/100
Entrées
Sauce rosée à la crème et au ketchup
Une sauce rosée express, à base de crème fraîche, de ketchup et d'une pointe de sucre, à servir avec des crevettes, du poisson ou des crudités.
Score moyen* 100/100
Plats
Sauce verte à la roquette et au persil pour pâtes
Une sauce crue et parfumée à mixer en un instant : ail, persil et roquette, relevés de citron et d'huile d'olive, à verser sur vos pâtes chaudes.