Sauce rosée à la crème et au ketchup
Une sauce rosée express, à base de crème fraîche, de ketchup et d'une pointe de sucre, à servir avec des crevettes, du poisson ou des crudités.
La sauce rosée se prépare en un instant avec trois ingrédients. Elle accompagne bien les crevettes, le poisson et les crudités.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson—
- Total5 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories102 kcal/pers.
- Mode de cuissonsans cuisson
- Coût estimé0,58 € 0,15 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 0,40 €
- 0,17 €
- 0,01 €
Préparation
- Versez la crème fraîche dans un bol, ajoutez le ketchup et le sucre. ≈ 3 min
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène. ≈ 4 min
L'addition
Sauce rosée à la crème et au ketchup
- 100 g de crème fraîche liquide0,40 €
- 4 c. à soupe de ketchup0,17 €
- 1 c. à soupe de sucre0,01 €
Total0,58 €
soit 0,15 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 102 kcal |
|---|---|
| Lipides | 7,5 g |
| dont saturés | 4,9 g |
| Glucides | 7,6 g |
| dont sucres | 7,2 g |
| Fibres | 0,3 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Sel | 0,37 g |
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