Barres de céréales aux graines et au tahini

Ingrédients

• 450 g de céréales en flocons
• 100 g de canneberges séchées
• 200 g de graines de tournesol
• 150 g de graines de sésame complet
• 240 ml de tahini complet
• 240 ml de miel
• 240 ml de sirop de dattes

Faites griller à sec les graines de tournesol et de sésame.

Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier.

Étalez la préparation dans un plat et tassez bien. Si le mélange ne tient pas, passez-le brièvement au four, mais ce n'est en principe pas nécessaire.

Découpez en barres et placez au réfrigérateur. Vous pouvez aussi les conserver au congélateur.