Barritas de cereales con semillas y tahini.

Barritas de cereales con semillas y tahini.

Repostería

Barritas de cereales crujientes con semillas de girasol, sésamo, arándanos y tahini, unidas con miel y sirope de dátiles, listas para consumir sin necesid…

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Estas barras de cereales están hechas de copos, semillas tostadas y arándanos, unidos por tahini, miel y sirope de dátiles. Se preparan en una sartén.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Reposo1 h
  • Total1 h 20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsin cocinar
  • Costo estimado13,04 € 0,43 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

30 personas
  • 0,48 €
  • 1,60 €
  • 1,31 €
  • 6,48 €
  • 1,98 €
  • 1,19 €

Precios de supermercados de España para 4 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Tostar ligeramente las semillas de girasol y sésamo.
  2. Mezcle todos los ingredientes en un bol grande. ≈ 4 min
  3. Extienda la mezcla en un molde y presiónela bien. Si la mezcla no se mantiene, puede hornearla brevemente, pero en principio no es necesario.
  4. Corte en tiras y guárdelas en el refrigerador. También puede conservarlas en el congelador.

La cuenta

Barritas de cereales con semillas y tahini.

  • 100 g de arándanos secos0,48 €
  • 200 g de semillas de girasol1,60 €
  • 150 g de semillas de sésamo enteras1,31 €
  • 240 ml de tahini integral6,48 €
  • 240 ml de miel1,98 €
  • 240 ml de sirope de dátiles1,19 €

Total13,04 €

es decir, 0,43 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 450 g de cereales en hojuelas
  • 100 g de arándanos secos
  • 200 g de semillas de girasol
  • 150 g de semillas de sésamo enteras
  • 240 ml de tahini integral
  • 240 ml de miel
  • 240 ml de sirope de dátiles

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