Score moyen* 87/100
Apéritif
Toasts de crabe à la mayonnaise, pintxo basque
Un pintxo basque fin et frais : chair de crabe à la mayonnaise et à l'oignon nouveau, étalée sur de petites tranches de pain grillé, décorée de persil.
Recettes sans cuisson
Recettes sans cuisson : 76 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Toasts de crabe à la mayonnaise, pintxo basque, Concombre à l'ail et au yaourt, Salade caprese tomates mozzarella basilic, Avocats farcis au thon, tomates mozzarella et betteraves…
- 76recettes
- 19 minen moyenne
- 73faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
76 recettes
Score moyen* 87/100
Score moyen* 92/100
Entrées
Concombre à l'ail et au yaourt
Une petite salade hongroise de jeunes concombres avec leur peau en rondelles fines, ail écrasé, sel et yaourt, à manger avec du pain plat ou grillé.
Score moyen* 91/100
Entrées
Salade caprese tomates mozzarella basilic
La salade caprese en toute simplicité : tomates, mozzarella fraîche et basilic, assaisonnés d'huile d'olive vierge au dernier moment. Fraîche et rapide.
Score moyen* 83/100
Entrées
Avocats farcis au thon, tomates mozzarella et betteraves
Avocats farcis au thon et à la mayonnaise, tomates mozzarella au balsamique et rondelles de betterave : un souper frais, sans cuisson.
Score moyen* 61/100
Entrées
Rouleaux de printemps vietnamiens aux crevettes
Des rouleaux frais vietnamiens : galettes de riz garnies de crevettes, porc, vermicelles, salade, crudités et herbes, relevés de cacahuètes concassées.
Score moyen* 92/100
Apéritif
Bouchées crémeuses au bleu, noix et raisin
Des bouchées garnies d'une crème de fromage frais et de bleu, décorées d'une demi-noix et d'un demi-grain de raisin : un apéritif élégant, vite prêt.
Score moyen* 92/100
Apéritif
Canapés au bleu et à la crème
Des canapés au fromage bleu, mixé avec de la crème et un trait de vinaigre de cidre, étalés sur du pain grillé et parsemés de ciboulette : 20 bouchées.
Score moyen* 77/100
Desserts
Crème au fromage frais et gélatine
Une crème de base au fromage frais, à la crème et à la gélatine, lisse et stable, idéale pour garnir un gâteau froid ou un fond de tarte maison.
Score moyen* 84/100
Desserts
Salade de fruits tropicale à la crème
Une salade de fruits crémeuse : cocktail de fruits, perles de coco, bananes et melon, liés au lait concentré et à la crème, à servir bien fraîche.
Score moyen* 95/100
Entrées
Salade d'orties fraîches à la vinaigrette
Une salade printanière de très jeunes feuilles d'ortie, rafraîchies à l'eau glacée puis assaisonnées d'une vinaigrette au choix, riche en vitamines.
Score moyen* 89/100
Desserts
Coupe glacée à la pistache et aux framboises
Une coupe de glace à la pistache, entourée de chantilly, de noix vertes confites, de framboises, d'amandes grillées et d'une gaufrette croustillante.
Score moyen* 91/100
Desserts
Coupe glacée trois parfums à la mandarine
Une coupe composée de glaces au chocolat, à la vanille et au citron, garnie de chantilly, de mandarine, de pastilles de chocolat et de noisettes grillées.