Concombre à l'ail et au yaourt
Une petite salade hongroise de jeunes concombres avec leur peau en rondelles fines, ail écrasé, sel et yaourt, à manger avec du pain plat ou grillé.
Cette salade hongroise très simple associe de petits concombres tendres, de l'ail écrasé et du yaourt. Elle convient au régime candida et fait un léger dîner salé.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson10 min
- Total20 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonsans cuisson
- Coût estimé4,05 € 2,03 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
Ingrédients
personnes
- 4,01 €
- 0,04 €
Préparation
- Coupez les concombres avec leur peau en fines rondelles, écrasez l'ail, puis mélangez avec le sel et le yaourt. ≈ 8 min
- Dégustez avec une galette de pain ou du pain grillé.
L'addition
Concombre à l'ail et au yaourt
- 4 à 5 petits concombres jeunes4,01 €
- 1 gousse d'ail0,04 €
Total4,05 €
soit 2,03 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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