Gurke mit Knoblauch und Joghurt

Gurke mit Knoblauch und Joghurt

Vorspeisen

Ein einfaches ungarisches Salat mit jungen Gurken, in dünnen Scheiben, zusammen mit zerdrückter Knoblauch, Salz und Joghurt. Dazu passt Brot, entweder fri…

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Dieser einfache ungarische Salat kombiniert weiche Gurken, zerdrückten Knoblauch und Joghurt. Er eignet sich für eine Candida-Diät und ist eine leichte, salzige Mahlzeit.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit10 Min.
  • Gesamt20 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodeohne Kochen
  • Geschätzte Kosten4,07 € 2,04 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

2 Personen
  • 4,01 €
  • 0,06 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Gurke mit ihrer Schale in dünne Scheiben, zerdrücken Sie die Knoblauchzehen und vermischen Sie diese dann mit Salz und Joghurt. ≈ 8 Min.
  2. Probieren Sie es mit einem Brot oder gegrilltem Brot.

Die Rechnung

Gurke mit Knoblauch und Joghurt

  • 4 bis 5 junge Gurken4,01 €
  • 1 Knoblauchzehe0,06 €

Gesamt4,07 €

das sind 2,04 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 4 bis 5 junge Gurken
  • 1 Knoblauchzehe
  • Eine Prise Salz
  • Naturjoghurt, nach Geschmack

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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