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Coupe glacée à la pistache et aux framboises

Coupe glacée à la pistache et aux framboises

Desserts

Une coupe de glace à la pistache, entourée de chantilly, de noix vertes confites, de framboises, d'amandes grillées et d'une gaufrette croustillante.

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Recette de KeFe (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Cette coupe glacée mise sur la pistache, relevée de framboises acidulées et d'amandes grillées. La chantilly et la gaufrette en font un dessert de fête.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Repos30 min
  • Total1 h 05
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonsans cuisson
  • Végétarien

Ingrédients

4 personnes
  • 9,58 €

Préparation

  1. Répartissez la glace à la pistache dans des coupes préalablement refroidies.
  2. Entourez la glace de chantilly sucrée à l'aide d'une poche à douille.
  3. Décorez avec les noix vertes confites coupées en deux, les amandes grillées, les framboises et une gaufrette par coupe.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 600 g de glace à la pistache
  • 4 c. à soupe de chantilly sucrée
  • 8 noix vertes confites
  • 8 framboises
  • 8 amandes grillées
  • 4 gaufrettes

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