Score moyen* 73/100
Plats
Beignets de crevettes sakura, kakiage japonais
Des beignets croustillants de petites crevettes roses sakura et de mitsuba, enrobés d'une pâte légère et frits 2 à 3 minutes dans l'huile à 180 °C.
Recettes à la friteuse
Recettes à la friteuse : 244 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Beignets de crevettes sakura, kakiage japonais, Foie d'agneau d'Edirne, Cimols aux piments, Falafel aux pois…
- 244recettes
- 48 minen moyenne
- 126faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
244 recettes
Score moyen* 73/100
Score moyen* 71/100
Plats
Foie d'agneau d'Edirne
Découvrez la préparation traditionnelle du foie d'agneau d'Edirne, une spécialité turque raffinée et délicate.
Score moyen* 84/100
Entrées
Cimols aux piments
Découvrez ces petites boules croustillantes et savoureuses, parfaite comme entrée pour un repas en famille ou entre amis.
Score moyen* 78/100
Plats
Falafel aux pois
Des boulettes de pois chiches cuites et frites, parfumées au cumin et à l'ail.
Score moyen* 79/100
Plats
Poisson chat revenu
Découvrez cette recette de poisson chat revenu, assaisonné et servi avec une sauce soja et des herbes fraîches.
Score moyen* 88/100
Entrées
Calamars frits à la philippine
Des rondelles de calamar enrobées de farine, de persil et de citron vert, frites à feu vif jusqu'à devenir croustillantes, à servir bien chaudes.
Score moyen* 84/100
Plats
Fondue bourguignonne au bœuf
Des cubes de bœuf plongés dans l'huile chaude aromatisée au thym et au laurier, à savourer à table avec un assortiment de sauces au choix de chacun.
Score moyen* 73/100
Plats
Kokotxas de colin panées et frites à l'ail
Des kokotxas de colin farinées et passées à l'œuf, frites à l'huile d'olive parfumée à l'ail. Une spécialité basque à servir aussitôt cuite.
Score moyen* 81/100
Plats
Crevettes en beignet philippines
Ces crevettes philippines enrobées d'une pâte légère deviennent croustillantes à la friture. Servez-les avec une sauce aigre-douce, sucrée et relevée.
Score moyen* 67/100
Plats
Fatañones : un plat de viande traditionnel
Découvrez cette recette de Transylvanie avec des morceaux de porc, de veau et de bœuf, assaisonnés de paprika et servis avec des pommes de terre frites.
Score moyen* 54/100
Plats
Travers de porc aigre-doux aux poivrons et à l'ananas
Des travers de porc caramélisés, enrobés de pâte croustillante puis sautés avec poivrons, oignon et ananas dans une sauce aigre-douce vietnamienne.
Score moyen* 72/100
Plats
Bánh tôm chiên
Découvrez cette recette de friture thaïlandaise savoureuse et colorée, parfaite pour un repas léger.