Score moyen* 96/100
Plats
Galettes juives
Ces galettes simples et savoureuses sont un classique de la cuisine juive, faciles à préparer avec des ingrédients de base.
Recettes à la friteuse
Recettes à la friteuse : 244 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Galettes juives, Galettes sucrées aux fleurs de courgette, Boulettes de viande frites, style albanais, Xuixo, le dessert espagnol…
- 244recettes
- 48 minen moyenne
- 126faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
244 recettes
Score moyen* 96/100
Score moyen* 86/100
Desserts
Galettes sucrées aux fleurs de courgette
Dessert léger et original, ces galettes aux fleurs de courgette sont parfaites pour un apéritif ou une collation.
Score moyen* 89/100
Plats
Boulettes de viande frites, style albanais
Découvrez ces boulettes frites traditionnelles albanaises, savoureuses et faciles à préparer.
Score moyen* 93/100
Desserts
Xuixo, le dessert espagnol
Beignets catalans roulés autour d'une crème catalane, frits à l'huile d'olive et enrobés de sucre.
Score moyen* 73/100
Entrées
Acras de rouget
Des acras de rouget croustillants et parfumés, servis avec une sauce tomate tiède ou froide.
Score moyen* 74/100
Apéritif
Acras de morue
Découvrez ces petits beignets frits traditionnels de la cuisine antillaise et guyanaise. Parfait pour un apéritif ou une entrée savoureuse.
Score moyen* 69/100
Apéritif
Carrés frits au fromage et au jambon cuit
Des carrés de béchamel garnis de jambon cuit et de fromage, panés puis frits : croustillants dehors, fondants dedans, parfaits à l'apéritif.
Score moyen* 75/100
Apéritif
Serundeng de tuhau aux cacahuètes
Un condiment sec de tiges de gingembre sauvage frites, cacahuètes grillées, anchois séchés, ail et échalote : à saupoudrer sur du riz ou des légumes.
Score moyen* 70/100
Apéritif
Bananes plantains frites et sambal
Des bananes plantains vertes frites deux fois, aplaties et croustillantes, servies avec un sambal de tomate, oignon et piment relevé de pâte de crevettes.
Score moyen* 78/100
Plats
Tilapia sauce rouge pimentée
Un tilapia fariné et frit, nappé d'une sauce rouge aux poivrons, au gingembre, aux sauces huître et pimentée. Un plat de poisson relevé et savoureux.
Score moyen* 69/100
Plats
Boulettes de bœuf au fromage fondu et piments
Des boulettes de bœuf frites, puis nappées d'une sauce au fromage fondu, aux piments verts et aux épices à tacos, à laisser mijoter jusqu'à absorption.
Score moyen* 76/100
Plats
Mérou aigre-doux à la philippine
Un mérou entier frit et nappé d'une sauce aigre-douce aux légumes croquants (carotte, oignon, tomate, gingembre), terminée à l'huile de sésame.