Score moyen* 86/100
Entrées
Velouté de potiron au curry
Un velouté de potiron au bouillon de volaille, au lait et au lait de coco, parfumé d'un peu de curry. Doux, onctueux et prêt en moins d'une heure.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Velouté de potiron au curry, Soupe de sarrasin et de persil, Pesto, Cocktail classique au rhum, cognac et kirsch…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 86/100
Score moyen* 87/100
Plats
Soupe de sarrasin et de persil
Une soupe printanière aux feuilles de sarrasin, poivrons, pommes de terre et herbes fraîches.
Score moyen* 85/100Pesto
Une sauce italienne traditionnelle à base de basilic, de noix de pin et d'huile d'olive, parfaite pour les pâtes.
Score moyen* 89/100
Boissons
Cocktail classique au rhum, cognac et kirsch
Un cocktail brésilien fort et parfumé : rhum, cognac et kirsch mixés avec un peu d'absinthe, de cannelle, de muscade, de vanille et un jaune d'œuf.
Score moyen* 86/100
Sauces
Soupe de navets
Une soupe riche en saveurs et en vitamines, parfaite pour les journées froides. Avec des navets, de l'huile végétale et du curry, cette soupe est facile à préparer.
Score moyen* 62/100
Plats
Gnocchis de pommes de terre aux pignons du Paraná
Des gnocchis brésiliens de pommes de terre et de pignons du Paraná moulus, pochés à l'eau bouillante et servis avec une sauce tomate et du fromage râpé.
Score moyen* 93/100
Plats
Mahonesa
Une recette simple de mayonnaise maison, parfaite pour accompagner vos sandwichs ou vos frites.
Score moyen* 71/100
Plats
Avial d'œufs durs à la noix de coco du Kerala
Un curry du Kerala : pommes de terre, tomates et piments mijotés, liés d'une pâte de noix de coco, d'échalotes et de gingembre, avec des œufs durs coupés.
Score moyen* 80/100
Plats
Soupe de haricots avec thym
Une soupe riche et savoureuse de pois chiches, parfumée au thym et à l'ail.
Score moyen* 60/100
Desserts
Baklava
Dessert méditerranéen aux noix et au miel, la baklava est un classique de la pâtisserie orientale.
Score moyen* 57/100
Desserts
Baklava
Dessert méditerranéen aux noix et au sirop sucré, la baklava est un gâteau phyllo parfumé à la cannelle.
Score moyen* 62/100
Pâtisserie
Tarte aux mûres et crème de mûres
Une tarte à la pâte sablée, garnie d'une crème de mûres cuite au bain-marie, couverte d'un second disque de pâte, dorée aux amandes et décorée de mûres.