Cocktail classique au rhum, cognac et kirsch

Ingrédients

• 1/2 verre (environ 95 ml) d'eau
• 1/2 verre (environ 95 ml) de mélange de rhum, de cognac et de kirsch (eau-de-vie de cerise)
• 1/2 c. à soupe de sucre
• 1/2 c. à soupe d'absinthe
• Un peu de cannelle, de muscade et de vanille
• Quelques gouttes d'angostura
• 1 jaune d'œuf

Mettez l'eau et le mélange de rhum, de cognac et de kirsch dans un blender.

Ajoutez le sucre, l'absinthe, la cannelle, la muscade, la vanille, l'angostura et le jaune d'œuf pour parfumer.

Mixez le tout.

Mettez ensuite au frais, ou mixez avec de la glace et servez aussitôt.