Compote de grenade

Compote de grenade

Boissons

Une compote de grenade rapide, cuite 10 minutes avec du sucre dans beaucoup d'eau : une boisson sucrée et rafraîchissante inspirée de la cuisine orientale.

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Cette boisson d'Orient se prépare en quelques minutes : les grains de grenade sont simplement cuits dans de l'eau sucrée. Elle se sert fraîche, à tout moment de la journée, et se conserve bien au réfrigérateur.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Total20 min
  • DifficultéFacile
  • Calories256 kcal/pers.
  • Mode de cuissonCuisson à la casserole
  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten

Ingrédients

10 personnes
  • 0,50 €

Préparation

  1. Égrenez les grenades. ≈ 3 min
  2. Versez l'eau et le sucre sur les grains de grenade. ≈ 3 min
  3. Faites bouillir 10 minutes.
  4. Retirez du feu. ≈ 3 min

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories256 kcal
Lipides0,8 g
dont saturés0 g
Glucides59,9 g
dont sucres59,2 g
Fibres1,6 g
Protéines1 g
Sel0 g

Avant de commencer

Ingrédients

  • 700 g de grenades (graines)
  • 500 g de sucre en poudre
  • 3 l d'eau

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