Score moyen* 90/100
Cuisine végétarienne
Oignon et poivrons verts sautés
Une poêlée basque toute simple d'oignon, d'ail et de poivrons verts italiens, cuite doucement dans l'huile d'olive vierge jusqu'à devenir fondante.
Recettes à la poêle
Recettes à la poêle : 1197 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Oignon et poivrons verts sautés, Arepas de maïs au fromage, Halva à la pistache, Œufs d'autruche brouillés au fromage…
- 1197recettes
- 51 minen moyenne
- 879faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1197 recettes
Score moyen* 90/100
Score moyen* 90/100
Plats
Arepas de maïs au fromage
Des galettes de maïs vénézuéliennes dorées à la poêle puis terminées au four, à garnir de fromage, de jambon et de haricots noirs comme du pain.
Score moyen* 71/100
Desserts
Halva à la pistache
Un dessert indien parfumé aux pistaches, au khoya, à la cardamome et au safran, cuit lentement dans le ghee pour les fêtes et les grandes occasions.
Score moyen* 97/100
Plats
Œufs d'autruche brouillés au fromage
Des œufs d'autruche cuits doucement au beurre, épicés à votre goût et nappés de fromage fondu : une recette originale à partager entre nombreux convives.
Score moyen* 86/100
Plats
Ragoût de bœuf, pâtes et champignons
Des pâtes au beurre servies avec un ragoût de bœuf et de champignons poêlés, relevé de tomate, de persil et de fromage en lamelles : un plat complet.
Score moyen* 100/100
Plats
Œufs brouillés crémeux
Des œufs brouillés tout simples, cuits doucement au bain-marie ou à la poêle avec une noix de beurre pour obtenir une texture bien crémeuse.
Score moyen* 94/100
Plats
Burger aux haricots et à la semoule
Découvrez cette recette de burger unique, faite avec des haricots écrabouillés et de la semoule. Un plat facile et savoureux !
Score moyen* 76/100
Plats
Galettes de poisson au riz et aux légumes
Des croquettes de poisson panées et dorées, hachées avec carotte, brocoli et oignon, servies avec un riz bien égrené : un repas complet et familial.
Score moyen* 77/100
Plats
Omelette simple aux garnitures au choix
Une omelette express pour le petit-déjeuner : un ou deux œufs battus, cuits à la poêle, garnis de légumes, de fromage ou de saumon fumé, puis pliés.
Score moyen* 97/100
Plats
Haricots noirs refrits à la mexicaine
Ces haricots noirs écrasés à la poêle avec de l'oignon composent un accompagnement mexicain onctueux, à servir avec du fromage frais et des tortillas croustillantes.
Score moyen* 52/100
Plats
Injera éthiopienne au teff
L'injera, galette éthiopienne à base de farine de teff, fermente plusieurs jours avant la cuisson. Souple et acidulée, elle accompagne toutes les sauces.
Score moyen* 78/100
Entrées
Feuilles de riz farcies aux courgettes
Des feuilles de riz garnies d'une farce fondante de courgettes et d'oignon, roulées à la main et servies bien chaudes avec un peu de sauce soja.