Vagem com tomate e azeite
Prato de massa fresco e saboroso, servido com legumes e azeite de oliva.
Esta receita de feijão com azeite de oliva fresco é um prato simples e delicioso, ideal para refeições diárias. É perfeita para quem aprecia a culinária mediterrânea e oferece um toque de frescor com os vegetais.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias283 kcal/pessoa
- Modo de cozimentominimização
- Custo estimado3,98 € 1,00 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 2,19 €
- 0,37 €
- 0,81 €
- 0,60 €
- 0,00 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Pique a cebola finamente e refogue-a no azeite de oliva até que fique macia. ≈ 8 min
- Coloque os feijões descascados e cortados, e depois os tomates picados, por cima. ≈ 3 min
- Adicione o sal, o açúcar, cubra e cozinhe em fogo médio, depois em fogo baixo, até que os feijões estejam macios. Sirva frio.
A conta
Vagem com tomate e azeite
- 500 g de vagem2,19 €
- 2 cebolas médias0,37 €
- 2 tomates médias0,81 €
- Meia xícara de azeite de oliva0,60 €
- Uma colher de açúcar0,00 €
- sal0,01 €
Total3,98 €
ou seja, 1,00 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Panela com fundo largo
- faca
- tesoura para legumes
Informação nutricional por porção
| Calorias | 283 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 23,6 g |
| das quais saturadas | 3,7 g |
| Carboidratos | 11,8 g |
| dos quais açúcares | 9,7 g |
| Fibras | 4,9 g |
| Proteínas | 3,2 g |
| Sal | 0,07 g |
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