Recette de cuisineReceitas caseiras · Hainaut
Favoritos
Makkarakeitto, sopa finlandesa de linguiça

Makkarakeitto, sopa finlandesa de linguiça

Pratos

Uma sopa finlandesa comum: cenoura, rabanete, aipo e cebola cozidos em água salgada, com batatas, e depois pedaços de linguiça e salsinha.

Ampliar a foto

Receita de Tigru, Travel1515415, Palosirkka e outros 7 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

↓ Ir para a receita

Esta sopa de linguiça é um prato reconfortante que combina a doçura dos vegetais com os aromas das linguiças bretonas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento35 min
  • Total50 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentopanela
  • Custo estimado6,54 € 1,64 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,69 €
  • 1,54 €
  • 0,19 €
  • 0,00 €
  • 0,05 €
  • 0,91 €
  • 2,62 €
  • 0,54 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Lave e descasque os legumes. Tempere a água com sal e leve ao fogo.
  2. Corte os legumes em cubos e pique a cebola, depois coloque-os na água fervente com pimenta do reino.
  3. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em pedaços.
  4. Adicione-os e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que todos os vegetais estejam macios.
  5. Corte a linguiça em pedaços e adicione-a à sopa, deixando-a cozinhar.
  6. Prove e ajuste o tempero, ou adicione água. Polvilhe com salsinha picada. ≈ 2 min

A conta

Makkarakeitto, sopa finlandesa de linguiça

  • 2 cenouras0,69 €
  • Uma cenoura1,54 €
  • 1 cebola0,19 €
  • 1/2 colher de chá de sal0,00 €
  • pimenta0,05 €
  • Aproximadamente 5 batatas0,91 €
  • 400 g de linguiça defumada em rodelas (lenkkimakkara)2,62 €
  • salsinha0,54 €

Total6,54 €

ou seja, 1,64 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panelas
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • Uma batata-doce
  • Uma cenoura
  • 1 cebola
  • 1 litro de água
  • 1/2 colher de chá de sal
  • pimenta
  • Aproximadamente 5 batatas
  • 400 g de linguiça defumada em rodelas (lenkkimakkara)
  • salsinha

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota