Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Makkarakeitto, fińska zupa z kiełbasą

Makkarakeitto, fińska zupa z kiełbasą

Dania główne

Klasyczny fiński zup: marchew, burak, seler i cebula gotowane w wodzie z solą, z dodatkiem jabłka, a następnie kawałków kiełbasy i pietruszki.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Tigru, Travel1515415, Palosirkka i 7 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To zupa z kiełbas to sycące danie, które łączy delikatność warzyw z aromatem kiełbas z Bretanii.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania35 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt30,49 zł 7,62 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 3,01 zł
  • 6,72 zł
  • 0,80 zł
  • 0,03 zł
  • 0,20 zł
  • 1,20 zł
  • 11,44 zł
  • 7,09 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj i obierz warzywa. Dopraw wodę solą i zagotuj.
  2. Pokrój warzywa na kostkę, a cebulę posiekaj, a następnie wrzuć je do wrzącej wody z przyprawami.
  3. Pozostaw na około 15 minut. W tym czasie obierz jabłko i pokrój je na kawałki.
  4. Dodaj je i gotuj przez około 20 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  5. Pokrój kiełbasę na kawałki i dodaj do zupy, pozostawiając, aby się podgrzała.
  6. Spróbuj i dopraw, lub dodaj więcej wody. Posyp posiekaną pietruszką. ≈ 2 min

Rachunek

Makkarakeitto, fińska zupa z kiełbasą

  • 2 marchewki3,01 zł
  • 1 korzeń selera6,72 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • pieprz0,20 zł
  • Około 5 jabłek z ziemi.1,20 zł
  • 400 g wędzonej kiełbasy w kształcie pierścienia (lenkkimakkara)11,44 zł
  • szczypiorek7,09 zł

Razem30,49 zł

czyli 7,62 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 marchewki
  • Jedna korzeń buraka
  • 1 korzeń selera
  • 1 cebula
  • 1 litr wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • pieprz
  • Około 5 jabłek z ziemi.
  • 400 g wędzonej kiełbasy w kształcie pierścienia (lenkkimakkara)
  • szczypiorek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena