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Torta de amêndoas

Flan de amêndoa

Sobremesas

Descubra esta receita simples de pasta de amêndoas, perfeita para acompanhar seus sobremesas tradicionais.

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Receita de Rrmsjp, Edmenb, Tamorlan, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esta pasta de amêndoas é um clássico da confeitaria belga. É muito fácil de preparar e combina perfeitamente com chantilly ou sorvete.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso20 min
  • Total50 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoquatro

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,60 €
  • 3,74 €
  • 0,40 €

Preparo

  1. Prepare um caramelo com açúcar e use-o para cobrir o fundo de uma forma grande e plana. ≈ 3 min
  2. Bata os ovos, adicione o leite condensado e o leite, e depois as amêndoas. ≈ 4 min
  3. Despeje na forma caramelizada. ≈ 3 min
  4. Asse em banho-maria por 20 minutos, na parte inferior do forno, a 200 °C.
  5. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Utensílios

  • vaso grande
  • tigela
  • batedor
  • recipiente para banho-maria
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa (do mesmo tamanho) de leite
  • 3 ovos
  • 300 g de farinha de amêndoas ou amêndoas picadas
  • 100 g de açúcar para caramelizar a forma

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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