Flan de almendra
Descubra esta receta sencilla de pasta de almendras, ideal para acompañar sus postres tradicionales.
Esta pasta de almendras es un clásico de la repostería belga. Se prepara en pocos minutos y combina a la perfección con crema inglesa o helado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo20 min
- Total50 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro
Ingredientes
personas
- 0,66 €
- 3,74 €
- 0,33 €
Preparación
- Prepara un caramelo con azúcar y úsalo para cubrir el fondo de un molde grande y plano. ≈ 3 min
- Bate los huevos, añada la leche condensada y la leche, y luego las almendras. ≈ 4 min
- Vierta en el molde caramelizado. ≈ 3 min
- Cocine en baño María durante 20 minutos en la parte inferior del horno a 200 °C.
- Deje enfriar antes de desmoldar.
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