Flan alle mandorle
Scoprite questa ricetta semplice per preparare una crema di mandorle, ideale per accompagnare i vostri dolci tradizionali.
Questa pasta di mandorle è un classico della pasticceria belga. Si prepara in pochi minuti ed è perfetta da abbinare a crema inglese o gelato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Riposo20 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaquattro
Ingredienti
persone
- 0,60 €
- 3,74 €
- 0,59 €
Preparazione
- Preparate una glassa con zucchero e utilizzatela per rivestire il fondo di una teglia grande e piatta. ≈ 3 min
- Sbatti le uova, aggiungi il latte condensato e il latte, quindi le mandorle. ≈ 4 min
- Versate nella teglia caramellata. ≈ 3 min
- Cuocere in bagnomaria per 20 minuti nella parte inferiore del forno a 200 °C.
- Lasciare raffreddare prima di modellare.
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