Recette de cuisineReceitas caseiras · Hainaut
Favoritos
Cogumelos de Paris recheados no forno com presunto cru

Champignons recheados ao forno com presunto cru

Petisco

Cogumelos de Paris recheados com alho, salsa e presunto cru, regados com azeite e assados no forno: um aperitivo fácil, acompanhado de um ovo frito.

Ampliar a foto

Receita de Gaztarrotz, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

↓ Ir para a receita

Vinte cogumelos recheados com um recheio de azeite, alho, salsa e presunto cru, assados no forno. São uma ótima opção para um petisco ou um prato rápido, podendo ser acompanhados de um ovo frito, se desejar.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento5 min
  • Total25 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoQuatro
  • Custo estimado2,63 € 0,66 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,18 €
  • 1,99 €
  • 0,45 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 200 °C.
  2. Limpe os cogumelos, retire a ponta do talo com uma faca pequena e afiada, e seque o chapéu com um pano úmido. ≈ 8 min
  3. Com o mesmo faca, retire a base de cada cogumelo e reserve o chapéu. ≈ 3 min
  4. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o salsinha e o presunto. ≈ 4 min
  5. Com a ajuda de uma colher, adicione a cobertura sobre os chapéus da torta. ≈ 10 min
  6. Coloque-os em uma assadeira.
  7. Asse em forno por cerca de 5 minutos.
  8. Se desejar, coloque um ovo frito sobre cada cogumelo. ≈ 3 min

A conta

Champignons recheados ao forno com presunto cru

  • 2 dentes de alho picados0,18 €
  • 100 g de presunto cru picado1,99 €
  • 75 ml de azeite extra virgem0,45 €
  • Sal0,01 €

Total2,63 €

ou seja, 0,66 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Quatro
  • placa
  • pequeno facão
  • tigela

Antes de começar

Ingredientes

  • 20 cogumelos de Paris
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pequeno punhado de salsa picada
  • 100 g de presunto cru picado
  • 75 ml de azeite extra virgem
  • Sal
  • Ovos mexidos (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota