Bua loy, bolinhas de arroz glutinoso no leite de coco
Uma sobremesa tailandesa: pequenas bolinhas de farinha de arroz glutinoso, coloridas com taro, abóbora e pandan, cozidas até flutuar, e servidas em leite …
O bou é um doce tailandês colorido e saboroso, feito com farinha de arroz glutinoso, batata doce e leite de coco.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentocozimento em água
- Custo estimado4,59 € 1,15 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 2,25 €
- 1,72 €
- 0,62 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Divida a farinha de trigo em três partes e misture cada parte com um pouco de água e uma das purês coloridos, até obter massas homogêneas. ≈ 4 min
- Coloque-as em pequenas bolinhas e polvilhe com um pouco de farinha de trigo para evitar que grudem. ≈ 10 min
- Coloque-as em uma panela com água fervente; assim que subam à superfície, retire-as e escorra-as.
- Coloque-os em tigelas e regue com leite de coco. ≈ 3 min
- Sirva. ≈ 2 min
A conta
Bua loy, bolinhas de arroz glutinoso no leite de coco
- 1 xícara de farinha de arroz glutinoso2,25 €
- Abóbora cozida no vapor e amassada (amarela)1,72 €
- 1 xícara de leite de coco0,62 €
Total4,59 €
ou seja, 1,15 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato
- panela
- espátula
- tigela
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.