Bolo de banana com farinha de trigo e de milho

Bolo de banana com farinha de trigo e de milho

Sobremesas

Um bolo macio de banana, preparado com uma mistura de farinha de trigo e milho, adoçado com açúcar mascavo e assado lentamente por cerca de uma hora.

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O bolo de banana é uma receita simples de bolo de banana, sem manteiga, que é preparada em uma única tigela. Ele permanece macio por vários dias.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento1 h
  • Total1 h 20 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoCozinhar no forno
  • Custo estimado2,26 € 0,23 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

10 pessoas
  • 0,17 €
  • 0,60 €
  • 0,96 €
  • 0,47 €
  • 0,04 €
  • 0,02 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Amasse as bananas até obter um purê. Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa.
  2. Adicione a farinha de trigo, a farinha de milho e o bicarbonato peneirados à mistura. Quando a massa estiver homogênea, adicione as bananas, o sal e o óleo, e misture bem. ≈ 4 min
  3. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora.

A conta

Bolo de banana com farinha de trigo e de milho

  • 1 xícara de açúcar0,17 €
  • 3 ovos0,60 €
  • 4 bananas amarelas0,96 €
  • 1 xícara de óleo0,47 €
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio0,04 €
  • uma pitada de sal0,02 €

Total2,26 €

ou seja, 0,23 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • batedor
  • forma para bolo
  • peneira

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 4 bananas amarelas
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • uma pitada de sal

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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