Ciasto bananowe z mąką pszenną i kukurydzianą

Ciasto bananowe z mąką pszenną i kukurydzianą

Desery

Miękki ciasto bananowe, przygotowane z mieszanki mąki pszennej i kukurydzy, słodzone brązowym cukrem i pieczone powoli przez około godzinę.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kek z banan to prosta, bezmasłowa ciasto na bazie bananów, które można przygotować w jednej misce. Pozostaje miękkie przez kilka dni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Razem1 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt9,10 zł 0,91 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby
  • 1,25 zł
  • 1,43 zł
  • 4,20 zł
  • 2,00 zł
  • 0,11 zł
  • 0,11 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgnieć banany na gładkie puree. Ubijać jajka z cukrem, aż masa się spieni.
  2. Dodaj zmieloną mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia do mieszanki. Gdy ciasto będzie jednolite, dodaj banany, sól i olej, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Gotuj na wolnym ogniu przez około 1 godzinę.

Rachunek

Ciasto bananowe z mąką pszenną i kukurydzianą

  • 1 szklanka cukru1,25 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 4 banany i jagody4,20 zł
  • 1 szklanka oleju2,00 zł
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej0,11 zł
  • szczypta soli0,11 zł

Razem9,10 zł

czyli 0,91 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • salatka
  • trzepaczka
  • forma do ciasta
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1,75 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 szklanka cukru
  • 3 jajka
  • 4 banany i jagody
  • 1 szklanka oleju
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena