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Biscoitos de coco

Biscoitos de coco

Sobremesas

Experimente estes deliciosos biscoitos de coco, perfeitos para um lanche ou para presentear.

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Receita de Ramac, LoStrangolatore, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esses biscoitos de coco são perfeitos para um lanche ou para serem oferecidos como presente. Eles têm boa durabilidade e podem ser consumidos sozinhos ou acompanhados de leite ou chá.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Descanso3 h
  • Total3 h 35 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,35 € 0,10 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

24 pessoas
  • 0,20 €
  • 0,68 €
  • 0,10 €
  • 1,13 €
  • 0,20 €
  • 0,04 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Espalhe a farinha de trigo em forma, adicione a coco ralada, o açúcar, a manteiga, o fermento, o ovo e a gema. Misture bem até obter uma massa homogênea. ≈ 10 min
  2. Deixe descansar por cerca de 3 horas na geladeira.
  3. Espalhe a massa sobre a superfície de trabalho, com cerca de 4 mm de espessura, e use o cortador de biscoitos para recortar os biscoitos. ≈ 8 min
  4. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por cerca de 15 minutos no forno pré-aquecido a 160 °C.

A conta

Biscoitos de coco

  • 200 gramas de farinha de trigo0,20 €
  • 100 g de coco ralado fino0,68 €
  • 150 gramas de açúcar0,10 €
  • 150 gramas de manteiga1,13 €
  • 1 ovo inteiro e 1 gema0,20 €
  • 1/2 pacote de fermento químico em pó0,04 €

Total2,35 €

ou seja, 0,10 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • prato
  • rolo para fazer bolos
  • cortador de biscoitos
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado fino
  • 150 gramas de açúcar
  • 150 gramas de manteiga
  • 1 ovo inteiro e 1 gema
  • 1/2 pacote de fermento químico em pó

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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