Batatas na frigideira com truta e ervilha-torta
Um prato alemão pronto em 20 minutos: batatas em cubos cozidas com cebola, pedaços de truta, ervilhas e um toque de mel, amêndoas torradas e pimenta.
Esta receita oferece um prato perfeito para um jantar em família. As batatas, cozidas na perfeição, combinam-se delicadamente com o filé de truta e as favas, ao mesmo tempo em que são fáceis de preparar.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoMédio
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado5,22 € 2,61 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,19 €
- 0,06 €
- 3,84 €
- 0,80 €
- 0,14 €
- 0,19 €
- 0,00 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Doure a cebola no óleo.
- Adicione as batatas cortadas em cubos e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Adicione o peixe em pedaços e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto, com a tampa fechada.
- Adicione os grãos de ervilha e deixe aquecer.
- Adicione o mel, as amêndoas e a pimenta, e tempere com sal. ≈ 2 min
A conta
Batatas na frigideira com truta e ervilha-torta
- 1 cebola0,19 €
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou de colza0,06 €
- 6 batatas grandes3,84 €
- Uma xícara de ervilhas0,80 €
- 1 colher de sopa de mel0,14 €
- 1 colher de sopa de amêndoas picadas e tostadas0,19 €
- Sal0,00 €
Total5,22 €
ou seja, 2,61 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Panela com tampa
- faca
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