Średni wynik* 88/100Bulanglang, filipiński gulasz z warzywami i mięsem wieprzowym.
Bulang-bulang filipiński: danie jednogarnkowe z warzyw, dyni, fasoli, pomidorów i szpinaku, aromatyzowane mięsem i pastą z krewetek.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 88/100Bulang-bulang filipiński: danie jednogarnkowe z warzyw, dyni, fasoli, pomidorów i szpinaku, aromatyzowane mięsem i pastą z krewetek.
Średni wynik* 69/100Bogaty, amerykański gulasz: złoty kurczak, rozpuszczające się pomidory, kukurydza, fasola Lima i zielona papryka, duszone w kremowej, winnej sosie.
Średni wynik* 52/100Frangollo, pot pot – pot pot z Ameryki Południowej: ugotowana w wodzie pszenica, dynia, bataty i słona wędzona wieprzowina, doprawiona kminkiem i papryką,…
Średni wynik* 41/100Krewetki w chili z Azji Południowo-Wschodniej: słodkie krewetki polane pikantną, kwaśną i ostrej salsą, wzbogaconą o nici jajka, które najlepiej jeść bezp…
Średni wynik* 85/100Spróbuj tego orzeźwiającego koktajlu tropikalnego z sokiem z mango i ananasa, idealnego na słone dni.
Średni wynik* 83/100Dim porota – słynny bengalski street food: miękka, okrągła tortilla, wypełniona roztrzepanymi jajami, czosnkiem, papryką chili i kolendrą, smażona na pate…
Średni wynik* 80/100Kompletne danie w stylu hiszpańskim: duszone bakłażany, papryka, pomidory i ziemniaki, a na końcu dodane konserwowane wędzone kawałki wieprzowiny.
Średni wynik* 74/100Prawdziwy, domowy hamburger: kotlety mielane z dodatkiem ziół, smażone na patelni lub grillu, podawane w bułce z warzywami i sosami.
Średni wynik* 88/100Prosty danie azerbajdżańskie: podsmażone wątroby owcze z tłuszczem z ogona, posiekane, doprawione i podsmażone na patelni, najlepiej podawane na gorąco.
Średni wynik* 46/100Tradycyjna azerska zupa: suche ciecierzyce, luk, makaron oraz liście dzikiej szparagi, podawana z jogurtem z czosnkiem i pieprzem, według preferencji.
Średni wynik* 93/100Filipiński „cardillo” z tofu: kawałki tofu, podsmażane z czosnkiem, cebulą i pomidorem, a następnie obtoczone w jajku, tworzące szybkie i sycące danie.
Średni wynik* 86/100Ostreczki obtoczone mąką, pietruszką i skórką z cytryny, smażone na głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące, najlepiej podawane na gorąco.