Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tofu smażone z pomidorami i jajkiem

Tofu smażone z pomidorami i jajkiem

Kuchnia wegetariańska

Filipiński „cardillo” z tofu: kawałki tofu, podsmażane z czosnkiem, cebulą i pomidorem, a następnie obtoczone w jajku, tworzące szybkie i sycące danie.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Urbano, Yivan000 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To danie filipińskie przekształca blok tofu w pyszne danie, gotowane z pomidorami i luk, a następnie połączone z jajkiem. Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt26,72 zł 6,68 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 22,48 zł
  • 0,29 zł
  • 0,03 zł
  • 0,17 zł
  • 2,40 zł
  • 0,40 zł
  • 0,95 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój tofu na regularne kawałki i dopraw go solą. ≈ 8 min
  2. Smażcie go na głębokim tłuszczu w oleju, aż będzie lekko złoty, a następnie wyjmijcie z patelni.
  3. W pozostałej oliwie, podsmaż czosnek, aż będzie złoty.
  4. Dodaj cebulę, pomidory i odrobinę soli. ≈ 3 min
  5. Gdy pomidor się ugotuje, wlej wodę i pozostaw, aby się dusiło na małym ogniu przez 3-5 minut.
  6. Wymieszaj tofu, zdejmij z ognia, a następnie wlej dobrze ubite jajka, ciągle mieszając.
  7. Podawaj gorące. ≈ 2 min

Rachunek

Tofu smażone z pomidorami i jajkiem

  • 1 kawałek tofu (500 g)22,48 zł
  • 2 łyżki oleju0,29 zł
  • ½ szklanki soli do kawy0,03 zł
  • 1 ząbek czosnku, rozgnieciony0,17 zł
  • 120 g pomidorów, pokrojonych w kostkę2,40 zł
  • 50 g posiekanego czosnku0,40 zł
  • 2 całe jajka0,95 zł

Razem26,72 zł

czyli 6,68 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kawałek tofu (500 g)
  • 2 łyżki oleju
  • 12 cl wody
  • ½ szklanki soli do kawy
  • 1 ząbek czosnku, rozgnieciony
  • 120 g pomidorów, pokrojonych w kostkę
  • 50 g posiekanego czosnku
  • 2 całe jajka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena