Średni wynik* 93/100
Przystawki
Sałatka z fasolki szparagowej, ogórka i czerwonej cebuli
Sałatka z lekko chrupiącej fasolki szparagowej, ogórka i czerwonej cebuli z oliwą i octem z białego wina: świeża i lekka.
Sezonowe w Belgii: od lipca do października (kalendarz Bruxelles Environnement).
W sezonie na październik: