Gemiddelde score* 92/100
Hoofdgerechten
Flamenquín met ham, gefrituurde varkensrollen
Een Spaanse rol van dun gesneden varkensvlees, belegd met ham, spek en kaas, gefrituurd in olijfolie tot het goudbruin is.
Spaanse recepten
Spaanse recepten: 128 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Flamenquín met ham, gefrituurde varkensrollen, Pizza gemaakt met bier en zonder gist, gebakken in een pan, Spaanse “pinchos”, kleine broodjes op een stokje, Drogen bonen, gemengd met chorizo en ham…
- 128recepten
- 1 u 15gemiddeld
- 69makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten262
- Indiase recepten160
- Franse recepten139
- Amerikaanse recepten132
- Spaanse recepten128
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten95
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Chinese recepten34
- Thaise recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
128 recepten
Gemiddelde score* 92/100
Gemiddelde score* 82/100
Hoofdgerechten
Pizza gemaakt met bier en zonder gist, gebakken in een pan
Een pizzabodem met bier, zonder gist, gebakken in een pan onder een deksel, en vervolgens belegd met ham, tonijn, kaas en olijven: klaar in een uur.
Gemiddelde score* 93/100
Aperitief
Spaanse “pinchos”, kleine broodjes op een stokje
Pinchos, een typisch gerecht uit Noord-Spanje: stukjes stokbrood, belegd naar wens en voorzien van een prikker, perfect voor een gezellige aperitief.
Gemiddelde score* 81/100
Hoofdgerechten
Drogen bonen, gemengd met chorizo en ham
Droge bonen, gekookt in een stoompan met chorizo, Iberisch spek en Serrano ham, gekruid met knoflook en laurier: een vullend Spaans gerecht.
Gemiddelde score* 93/100
Hoofdgerechten
Gazpacho van Alpuente
Een traditioneel Spaans recept voor gazpacho, een verfrissend en licht soepje.
Gemiddelde score* 46/100
Hoofdgerechten
Madridse stoofpot
Een traditionele Spaanse stoofpot, de “cocido madrileño”, bestaat uit verschillende soorten vlees, groenten en pasta, die langzaam worden gestoofd voor ee…
Gemiddelde score* 95/100
Aperitief
Chorizo en hel (gebrand met whisky)
Een chorizo gerecht met een whisky-flambé, klaar in 2 minuten, spectaculair en perfect als hapje.
Gemiddelde score* 74/100
Aperitief
Zalmburgers
Probeer deze traditionele, gefrituurde zoetjes uit de Antilliaanse en Guiaanse keuken. Perfect als een hapje bij een aperitief of als een smaakvolle voorg…