Spaanse “pinchos”, kleine broodjes op een stokje
Pinchos, een typisch gerecht uit Noord-Spanje: stukjes stokbrood, belegd naar wens en voorzien van een prikker, perfect voor een gezellige aperitief.
Pinchos zijn een hapje uit Noord-Spanje: een stuk stokbrood met een prikker erin. De vulling kan variëren, van simpel Serrano-ham tot meer verfijnde combinaties.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd5 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
Ingrediënten
personen
Bereiding
- Snijd het brood in plakken, bij voorkeur schuin gesneden, zodat je grotere plakken krijgt. ≈ 8 min
- Als u wilt, kunt u de plakjes olijfolie met olijfolie bestrijken, met wat paprikapoeder bestrooien en kort bakken.
- Bestrooi het brood met kruiden en steek een prikker in elke plak. ≈ 10 min
- Leg de spies op een bord of een groot bord en serveer met servetten. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.