Brochetas españolas, pequeñas tostadas sobre palillos
"Brochetas, aperitivos típicos del norte de España: rebanadas de pan baguette rellenas a tu gusto y con un palillo, ideales para un aperitivo informal y a…
Los pinchos son aperitivos típicos del norte de España: una rebanada de pan baguette con un palillo. El relleno puede ser de cualquier tipo, desde jamón serrano simple hasta combinaciones más elaboradas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción5 min
- Total25 min
- DificultadFácil
Ingredientes
personas
Preparación
- Corta la baguette en rebanadas, preferiblemente en diagonal para obtener rebanadas más grandes. ≈ 8 min
- Si lo desea, rocíe las rebanadas con aceite de oliva, espolvoree un poco de pimentón en polvo y tóstiquelas brevemente.
- Rellene el pan y coloque un palillo en cada rebanada. ≈ 10 min
- Coloque los brochetas en un plato o una bandeja grande y sírvalos con servilletas. ≈ 2 min
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