Chorizo en hel (gebrand met whisky)

Chorizo en hel (gebrand met whisky)

Aperitief

Een chorizo gerecht met een whisky-flambé, klaar in 2 minuten, spectaculair en perfect als hapje.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Het “Chorizo al infierno” (letterlijk: “in de hel”) is een klassieker bij tapas: een chorizo die is overgoten met whisky en vervolgens aan tafel wordt aangekaard. Let op de vlammen!

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding2 min
  • Kooktijd2 min
  • Totaal4 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzeopflakkeren

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,28

Bereiding

  1. Leg de chorizo in een aardewerk schaal of een gietijzeren pan.
  2. Giet een beetje whisky over de chorizo. ≈ 3 min
  3. Neem een stukje chorizo: het begint te gloeien. Laat het even aanbranden voordat je het gesneden serveert met brood. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 worst van chorizo
  • 1 scheutje whisky (ongeveer 5 cl)
  • 1 stokbrood, om mee te eten

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗