Chorizo a la parrilla (con flambé de whisky)
Un chorizo flambado con whisky, listo en 2 minutos, espectacular y perfecto como aperitivo.
El «chorizo al infierno» (también conocido como «en enfer») es un clásico de las tapas: un chorizo bañado en whisky y flambado a la mesa, en cuestión de minutos. ¡Cuidado con las llamas!
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación2 min
- Tiempo de cocción2 min
- Total4 min
- DificultadFácil
- Método de coccióndestello; resplandor; brillo repentino
Ingredientes
personas
- 0,99 €
Preparación
- Coloque el chorizo en una fuente de barro o en una sartén apta para freír.
- Vierte una gota de whisky sobre el chorizo. ≈ 3 min
- Acérquese a una mecha: el chorizo se enciende. Deje que se queme durante unos instantes antes de servir, cortado, con pan. ≈ 2 min
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