Chorizo en enfer (flambé au whisky)

乔利佐:在医院里(用威士忌点燃)

开胃小食

一种用威士忌点燃的乔利佐,只需2分钟即可准备好,口感独特,非常适合作为开胃菜。

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“乔利佐(Chili)」是一种经典的西班牙小吃:将”乔利佐”用威士忌浸泡,然后在餐桌上点燃,几分钟即可完成。注意火焰!

食材与做法

  • 准备时间2 分钟
  • 烹饪时间2 分钟
  • 总计4 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炫耀;引人注目

食材

4 人
  • S$0.40

做法

  1. 将“乔利佐”放入一个陶制盘或一个适合火焰烹饪的平底锅中。
  2. 将一滴威士忌滴在乔利佐上。 ≈ 3 分钟
  3. 拿起一根香草:乔利佐开始燃烧。让它燃烧几秒钟,然后再切片,搭配面包食用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 陶制餐具,火柴

开始之前

食材

  • 1 乔利佐
  • 一杯威士忌(约 5 毫升)
  • 1 根法棍,搭配食用

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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