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巴斯克地区的“皮克洛辣椒”是一种经典小吃，内馅是鱼肉白酱。先裹上面糊后油炸，再放在热酱汁上。这道菜的准备工作大部分可以在前一天完成。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计55 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式油炸
食材
人
- S$0.14
- S$0.13
- S$2.63
做法
- 首先，准备好鱼肉白酱，并让其冷却。
- 在完全冷却之前，将它放入一个裱花袋中，并用辣椒或勺子盛装。
- 将辣椒放入面团，再放入打散的鸡蛋，然后用平底锅油炸。
- 对于餐具柜，将酱汁倒入盘中，然后在盘子上放上炸辣椒。 ≈ 2 分钟
厨具
- 裱花袋、平底锅
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