Gazpacho van Alpuente

Gazpacho van Alpuente

Hoofdgerechten

Een traditioneel Spaans recept voor gazpacho, een verfrissend en licht soepje.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit gazpacho van Alpuente is perfect voor warme dagen. Het is eenvoudig te bereiden en erg verfrissend.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzekookplaat

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,13
  • € 0,18
  • € 0,00

Bereiding

  1. In een koekenpan, verwarm een beetje olie en voeg de fijngehakte knoflook toe.
  2. Breng de knoflook terug tot het goudbruin en geurig is.
  3. Voeg de ingrediënten voor de gazpacho toe en meng goed. ≈ 4 min
  4. Voeg water toe zodat de gazpacho de stukjes gazpacho bedekt. ≈ 3 min
  5. Breng aan de kook en laat 10 minuten zachtjes koken.
  6. Serveer onmiddellijk in een aardewerk schaal. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 100 g rebollones
  • 3 teentjes knoflook
  • olijfolie
  • zout
  • water
  • 2 porties gazpacho, in stukjes gesneden

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗