阿尔普内特沙拉

阿尔普内特沙拉

主菜

这是一种传统的西班牙冷汤,名为“加斯帕乔”,是一种清爽解渴的汤品。

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这道阿尔普恩特风格的冷汤非常适合炎热的天气。制作简单,而且非常清爽。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式平底锅

食材

2 人
  • S$0.14
  • S$0.31
  • S$0.01

做法

  1. 在一个平底锅中,加热少量油,然后加入压碎的大蒜。
  2. 将大蒜炒至金黄并散发出香味。
  3. 将番茄汤的食材加入,并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  4. 加入一些水,使番茄沙拉能够更好地包裹番茄块。 ≈ 3 分钟
  5. 将食材煮沸,然后用小火炖煮10分钟。
  6. 立即盛入一个陶制盘中。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 平底锅,陶制盘

开始之前

食材

  • 100 克意大利红洋葱
  • 3瓣大蒜
  • 橄榄油
  • 盐
  • 水
  • 2 份切碎的Gazpacho

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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