Ricette olandesi: 33 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Frittata speziata con farro e feta, Nidi per uccelli con carne e uova, Torta con carne macinata e pasta sfoglia, Finocchio al forno, pollo, panna e pastis…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 84/100Un piatto vegetariano a base di farina di grano saraceno, cavolfiore, carote, peperoni e funghi, aromatizzato con curry, cumino e sambal, con cubetti di f…
Punteggio medio* 59/100Due modi olandesi per servire polpette di carne ripieni di uova: fritte in padella con carne cotta, oppure ricoperte di carne macinata, oppure impanate e …
Punteggio medio* 79/100Una semplice torta salata: carne macinata impanata, uova sbattute con spezie per la salsa, e pasta sfoglia, facile da personalizzare in base ai propri gus…
Punteggio medio* 71/100Un gratin di finocchio e bocconcini di pollo dorati nel burro, ricoperto di panna, con un tocco di Pernod e gratinato con parmigiano grattugiato, servito …
Punteggio medio* 66/100Il vin caldo olandese di San Nicola, aromatizzato con arancia, cannella, vaniglia e chiodi di garofano, con un tocco di cognac e ginepro.
Punteggio medio* 84/100Un tradizionale gratin olandese a base di carne avanzata, mele di terra e cipolle dorate, ricoperto di salsa e gratinato con pangrattato, servito con comp…
Punteggio medio* 70/100La fonduta di carne olandese: cubetti di manzo, maiale, pollo e vitello immersi in olio caldo, da gustare con tre salse per ammorbidire.
Punteggio medio* 92/100Un latte caldo tradizionale olandese, dolce e profumato alla mandorla, preparato con biscotti amari tritati e un po' di miele, dedicato alla festa di San …
Punteggio medio* 93/100Il Vlaflip è un dessert olandese in bicchierini: strati di crema pasticcera, yogurt e frutta fresca, con tre varianti, dalla più semplice alla più elabora…